资源（25167）
初发酵试验
简介：初发酵试验
柠檬酸盐利用试验原理及方法
简介：柠檬酸盐利用试验原理及方法
三糖铁琼脂实验现象
简介：三糖铁琼脂实验现象
生物安全处理
简介：生物安全处理
半自动菌落计数器的使用
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旋涡振荡器的使用
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复发酵试验
简介：复发酵试验
甲基红试验原理及方法
简介：甲基红试验原理及方法
样品稀释与接种
简介：样品稀释与接种
初发酵试验（1）
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样品的称取与均质处理
简介：样品的称取与均质处理
靛基质（吲哚）试验原理及方法
简介：靛基质（吲哚）试验原理及方法
大肠菌群的其他检验方法
简介：大肠菌群的其他检验方法
菌落总数及其测定意义
简介：菌落总数及其测定意义
食品腐败变质的主要生物化学过程及其产物
简介：食品腐败变质的主要生物化学过程及其产物
