动物检疫技术

教师团队:10 人 单位:山东畜牧兽医职业学院
考试测验: 76 实训任务:10
习题数量: 1674 素材数量:585
《动物检疫技术》是动物防疫与检疫专业的核心课程,目标使学生具备动物检疫工作的基本理论知识和基本技术能力。本课程是以动物解剖生理、动物微生物与免疫基础和动物病理等课程的理论和技能为基础,集兽医临床诊疗技术、动物传染病诊断技术、动物寄生虫病诊断技术等多方面知识和技能于一体,并与动物性...

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课程简介

《动物检疫技术》是动物防疫与检疫专业的核心课程,目标使学生具备动物检疫工作的基本理论知识和基本技术能力。本课程是以动物解剖生理、动物微生物与免疫基础和动物病理等课程的理论和技能为基础,集兽医临床诊疗技术、动物传染病诊断技术、动物寄生虫病诊断技术等多方面知识和技能于一体,并与动物性产品检疫检验、兽医法律法规与行政执法等课程相互联系、相互配合的综合性专业技术课程。课程主要介绍动物检疫基础知识、动物检疫基本技术、动物疫病检疫、动物生产与流通环节的检疫等内容。通过本课程的学习,具备动物检疫检验员、兽医化验员等所需的知识和技能,正确进行动物疫病的检疫、动物产地检疫、动物屠宰检疫、运输检疫监督、市场检疫监督、进出境检疫和检疫后处理。

课程概述

课程目录

  • 项目一 动物检疫的认知
  • 项目二 动物检疫的实施
  • 项目三 动物临诊检疫
  • 项目四 检疫材料的采集
  • 项目五 实验室检测
  • 项目六 共患疫病的检疫
  • 项目七 猪疫病的检疫
  • 项目八 禽疫病的检疫
  • 项目九 牛、羊、兔疫病的检疫
  • 项目十 产地检疫
  • 项目十一 屠宰检疫
  • 项目十二 检疫监督
  • 项目十三 进出境检疫

课程标准

课程创建者

  • 葛爱民

组课教师

  • 葛爱民
  • 潘柳婷
  • 顾甜甜
  • 李健
  • 毕司英
  • 朱俊平
  • 赵玉丹
  • 夏庆祥
  • 张玉娇

审核教师

  • 于淼